Masakan ini sesuai dihidang sebagai pembuka selera.

Jom try resipi ini. 🙂

JERUK
image

JERUK GORENG ROSEMARY
image

Bahan-bahan:
1) Jeruk sawi kerinting dan jeruk bawang merah dihiris
2) Jeruk cili dibelah dua, buang biji dan dihiris
3) 4 Ulas bawang putih diketuk dan dicincang & sedikit cili padi dihiris
4) Sedikit ikan masin kurau dihiris nipis.
5) 1/2 tsp rosemary kering

Cara:
1) Jeruk sawi, bawang merah dan cili diperah buang air jeruk
2) Tumis bawang putih hingga kekuningan dan masukkan cili padi dan ikan masin kurau
3) Bila ikan masin dah garing, masukkan jeruk dan rosemary.
4) Besarkan api dan goreng sehingga hampir kering

Mmm…dah pun masak & boleh makan.

Selamat menjamu selera.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s