Buah Safarjal

Sebelum ke Tanah Suci, saya telah berpesan kepada suami dan anak supaya ingatkan saya beli buah safarjal (Quince) ketika di sana. Sepanjang 3 hari kami berada di Madinah memang tidak ingat langsung. Alhamdulillah hari ke 4 iaitu sehari sebelum kami bertolak ke Mekah, ketika di kedai buku, tiba-tiba saya teringat niat saya untuk mencari buah ini.

Saya tidak pernah melihat buah ini, cuma gambarnya saja. Jadi saya pun bertanya kepada penjual buku, di mana saya boleh dapatkan buah safarjal ini.
Cari di supermarket Bin Dawood Madinah tak ada tapi akhirnya dapat beli di Mekah

image

Dalam Tibb an Nabawi, Ibn Al Qayyim ada menyebut bahawa buah Safarjal memberi manfaat kepada perut dan jantung. Beliau berkata, buah ini boleh menghilangkan dahaga, mengurangkan rasa loya dan menghentikan muntah, meningkatkan perkumuhan air kencing dan bermanfaat untuk merawat ulser. Mengambil safarjal sebelum makan boleh menyebabkan sembelit dan mengambil selepas makan dapat membantu penghadaman. Manakala mengambil safarjal secara berlebihan boleh menjejaskan saraf dan boleh menyebabkan sembelit yang serius. Namun begitu, biji safarjal (macam biji epal) sangat baik untuk mencegah kering tekak dan saluran penafasan.

Buah ini kelihatan seperti buah pear dan bila dibelah dua nampak macam epal. Buah safarjal agak keras dan sukar dimakan segar(mentah). Rasanya sedikit macam epal, sedikit masam dan ada juga rasa kelat (mungkin buah muda) dan baunya harum. Buah ini biasanya dibuat jem. Boleh juga direbus dengan susu dan dimaniskan dengan madu atau dimasak sebagai pencuci mulut. Harga sekilo 18 Riyal (RM16.20).

Buah safarjal dikatakan banyak terdapat di Turki, Negara Arab, Iran, Pakistan dan Eropah.

Rujukan:
Healing with the Medicine of the Prophet s.a.w ~ Imam Ibn Qayyim Al-Jauziyah

Advertisements

Khasiat Pokok Bunga Kertas

Di rumah saya ada sepasu pokok bunga kertas yang sedang galak berbunga.
Ada satu ketika, saya pernah ternampak di FB, gambar bunga kertas segar yang digoreng untuk dimakan. Dikatakan ia sedap tapi entahlah, goreng gitu saja tanpa tepung. Makes me wonder, is it really good?

Anyway, pokok bunga kertas mempunyai khasiat yang tersendiri dalam perubatan herba tradisional.

Air rebusan bunga kertas merah diminum untuk merawat batuk dan air rebusan akarnya pula diminum untuk mencuci perut serta usus dan mengatasi masalah sembelit serta merawat demam panas. Manakala daun pokok kertas ditumbuk lumat dan ditampal untuk merawat luka.
Bagus juga kalau ada sepasu dua pokok bunga kertas ini di rumah, kan?

image

image
Bagi saya, bunga kertas yang merimbun memang sangat cantik!

Rujukan:
Siti Fauziah Yusof: Tanaman Hiasan Ubatan Di Sekeliling Anda

Ong Hean Chooi: Tanaman Hiasan
Khasiat Makanan dan Ubatan

Kemunting Cina

Pokok Kemunting Cina dikenali juga dengan nama lain seperti pokok bunga tapak dara, kembang sari cina, kembang tembaga, bunga serdadu dan ‘periwinkle’. Pokok ini sering dijadikan tanaman hiasan. Pada masa kini, pokok kemunting cina ditanam secara meluas kerana ia dikatakan bermanfaat untuk mengubati penyakit kanser terutama untuk rawatan leukemia.

Setengah orang memilih daun pokok yang berbunga putih kerana dipercayai lebih mujarab.

KEMUNTING CINA
image

Air rebusan bunga kemunting cina diminum untuk merawat asma, kembung perut dan usus. Manakala air rebusan 10 helai daun dan 10 kuntum bunganya diminum untuk merawat kencing manis.

Air rebusan daun dan ranting diminum untuk merawat batuk, leukemia, sesak nafas, sakit kepala, tekanan darah tinggi, reumatisme. Ia juga membantu melawas buang air kecil dan air besar, mencuci darah dan merangsang haid.

Kemunting cina harus dielak oleh wanita hamil, mereka yang mempunyai masalah buah pinggang, hati atau paru-paru,tekanan darah rendah dan sembelit. Dikatakan herbal ini juga boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan terutama Warfarin (Coumadin).

Walaubagaimana pun manfaat kemunting cina boleh mengurangkan banyak isu-isu berkhaitan kesihatan jika diambil dengan cara yang betul.

Sumber:

Ong Hean Chooi: Tanaman Hiasan
Khasiat Makanan & Ubatan

Winston & Maimes: ADAPTOGENS

Periwinkle Cures and Natural Remedies