Jom cuba masakan Cendawan Portobello ini.

image

image

Bahan-bahan:

1) 5 cendawan portobello dihiris
2) 1/2 biji sengkuang dihiris seperti dalam gambar
3) 5 biji jeruk belimbing buluh dicincang
4) 3 ulas bawang putih dicincang
5) Cili padi dihiris
6) Serbuk kasar lada hitam dan garam secukup rasa.

Cara:
1) Tumis bawang putih sehingga kekuningan
2) Masukkan belimbing buluh dan cili padi
3) Kemudian masukkan cendawan portobello
4) Akhir sekali senkuang, lada hitam dan garam secukup rasa.

Mudahkan? Tapi kenalah buat jeruk belimbing tu dulu, hehe..

Selamat mencuba.

Advertisements

2 thoughts on “Portobello Senkuang

  1. Salam Maal Hijrah, Kasih
    Tahun baru nie makan cendawan ke..? 😛
    Saya suka cendawan saya dimasak dengan lauk lain tapi masalahnya tak boleh makan banyak. Payah nak hadam..

    1. Salam Maal Hijrah to you 2. 🙂
      Hari ni pun nk masak cendawan lagi, favourite satu keluarga hihihi..
      Alhamdulillah buat masa ini semua ahli keluarga ok makan cendawan..InsyaAllah.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s