Jom cuba masakan Cendawan Portobello ini.
Bahan-bahan:
1) 5 cendawan portobello dihiris
2) 1/2 biji sengkuang dihiris seperti dalam gambar
3) 5 biji jeruk belimbing buluh dicincang
4) 3 ulas bawang putih dicincang
5) Cili padi dihiris
6) Serbuk kasar lada hitam dan garam secukup rasa.
Cara:
1) Tumis bawang putih sehingga kekuningan
2) Masukkan belimbing buluh dan cili padi
3) Kemudian masukkan cendawan portobello
4) Akhir sekali senkuang, lada hitam dan garam secukup rasa.
Mudahkan? Tapi kenalah buat jeruk belimbing tu dulu, hehe..
Selamat mencuba.
Salam Maal Hijrah, Kasih
Tahun baru nie makan cendawan ke..? 😛
Saya suka cendawan saya dimasak dengan lauk lain tapi masalahnya tak boleh makan banyak. Payah nak hadam..
Salam Maal Hijrah to you 2. 🙂
Hari ni pun nk masak cendawan lagi, favourite satu keluarga hihihi..
Alhamdulillah buat masa ini semua ahli keluarga ok makan cendawan..InsyaAllah.