Pernah makan sambal tempoyak yang digaul dengan daun ketumbar dan jeruk bawang? Kalau belum pernah cubalah resipi ini, mungkin anda akan suka dengan rasanya..
♥ it! 🙂
SAMBAL TEMPOYAK
Bahan-bahan:
1) 1/2 mangkuk daun ketumbar
2) 2 tbsp tempoyak
3) 3 biji jeruk bawang merah dihiris nipis
4) Cili merah dan cili padi ditumbuk/kisar – jangan lumat sangat. Banyak-terpulang citarasa pedas.
5) Garam
Gaul semua bahan sehingga rata.
Sedap! 🙂
Kasih Ilmar 
Salaam, Kasih
kalau sister-in-law kat rumah..dia boleh je telan benda nie..pagi-pagi kalau tak makan nasi, tangan dia akan menggeletar, biar nasi tak berlauk..dia tak kisah pun janji ada lada..siap dia tumbuk cili, bawang, bubuh perasa dan jus limau..terus ‘ngap’ dengan nasi..saya yang tengok rasa tebal je bibir kepedasan walaupun tak makan lagi..adoii.. 😛
WaalaikumusSalam,
Nurhayyu tak suka makanan pedas ya, 🙂
Saya, kalau nak kuruskan badan, satu cara yg mudah, jangan masukkan cili dalam masakan.. terus hilang selera makan, hehe..