Alhamdulillah…
Dah pun menguning buah rambutan belakang rumah..alahai lama juga menunggu, hehe..
Buah rambutan ni bila menguning rasanya masam-masam manis. Kena tunggu beberapa hari lagi biar kulit tu merah sikit barulah 100% manis. Tadi petik banyak jugak, dapatlah sebakul. Rasa masam-masam manis; kalau dibuat jem atau pajeri memang sedap.
Pernah makan biji rambutan?
Saya pernah semasa budak-budak dulu..kawan mak saya pandai buat biji rambutan dijadikan snek seperti kacang untuk minum petang. Bagi saya sedap sangat masa tu, rasanya rangup dan lemak manis. Pernah juga terlintas dihati nak buat tapi hingga kini belum terlaksana lagi.
Saya pernah baca, biji rambutan dikatakan mengandungi asid oleic dan asid stearic yang mampu mencegah penyakit berkaitan jantung. Ia juga dikatakan penawar untuk kencing manis. Daunnya ditumbuk lumat dan dijadikan ubat pupuk untuk rawatan sakit kepala.
Kasih Ilmar 