Puding Pisang Tanduk

Hari ini saya buat puding pisang tanduk untuk berbuka puasa.

Jom tengok dessert ini.

image

Bahan-bahan:

1) 2 biji pisang tanduk dipotong kecil
2) 1 senduk gula molasses
3) 1 cawan air
4) 2 oz butter
5) 4 tbsp tepung ubi kayu + 1/4 cawan air
6) Garam secukup rasa.

Cara:
1) Masak pisang, gula molasses, butter,air dan garam sehingga pisang menjadi separuh lembut.
2) Kemudian masukkan tepung ubi dan kacau sehingga rata.

Puding ini sedap dimakan sejuk.

Ok selamat mencuba.. 🙂