Hari ini saya buat puding pisang tanduk untuk berbuka puasa.
Jom tengok dessert ini.
Bahan-bahan:
1) 2 biji pisang tanduk dipotong kecil
2) 1 senduk gula molasses
3) 1 cawan air
4) 2 oz butter
5) 4 tbsp tepung ubi kayu + 1/4 cawan air
6) Garam secukup rasa.
Cara:
1) Masak pisang, gula molasses, butter,air dan garam sehingga pisang menjadi separuh lembut.
2) Kemudian masukkan tepung ubi dan kacau sehingga rata.
Puding ini sedap dimakan sejuk.
Ok selamat mencuba.. 🙂
Kasih Ilmar 