Jus Durian Belanda dan Pear

Baki durian belanda saya kisar dengan buah pear pula kali ni.

image
Selama ni tak pernah kisar buah belanda dengan buah buahan lain. Rupanya sedap bila di campur, bukan itu saja yang penting ia berkhasiat dan baik untuk kesihatan badan

image
Saya kisar kedua2 buah ni dengan 1 mug air. Minuman ni padat dengan serat, vitamin dan mineral.

image

Sebelum minum saya masukkan 1 tbsp madu, 1 tbsp minyak zaitun dan tabur lada hitam. Bagi saya sedap bila masukkan lada hitam. Hmm… bestnya rasa minuman ni! Hari ni banyak betul minum jus buah. … 🙂

Jus buah

Baru2 ni singgah di R & R  Pagoh semasa perjalanan pulang dari JB. Beli buah durian belanda 4 biji yang belum matang. Walau pun buah durian belanda ni banyak khasiat, saya tak berapa suka buah ni sebab rasanya lebih ke masam dari manis. Suami saya suka sangat jadi saya belikan buah ni untuk dia….

Tadi jengok2 dalam raga buah, 3 biji buah ni dah masak. Buah ni cepat rosak kalau tidak di makan segera. Buat keputusan kisar je buah ni dan masukkan dalam peti sejuk. Dulu pernah baca, jus buah tak boleh disimpan lama nanti khasiatnya hilang. Enzim buah akan musnah selepas 4 jam buah dikisar. Hmm… nampaknya saya sorang la kena habiskan minuman ni. Lagi 2 biji buah ni, kisar masa anak dan suami balik banti.

image
Oleh kerana saya tak berapa suka buah durian belanda, jadi saya cadang nak kisar 1/2 bahagian durian belanda + 1 biji belimbing besi, buah ni pun not my favourite + 1 biji epal. Oops kena masukkan 1 mug air. Minuman ni pekat.

image
Sebelum kisar, saya masukkan 2tbsp madu. Kalau nak jaga khasiat buah, jangan masukkan gula atau susu pekat.

image
Muah! hahaha… tak sangka minuman ni jadi sedap. Lepas ni boleh le saya buat selalu. Nak kena beri nama pada minuman ni… Hmmm saya nak beri nama yang simple je la, JUS BUAH TIGA RASA hihihi..

Kalau kita sering amal minum jus buahan dan jus sayuran, insyaAllah ia akan meningkatkan kesihatan badan dan menjauhi diri dari sebarang penyakit yang tidak diingini. 🙂

Khasiat Durian Belanda(Soursop)

Buah durian belanda dilaporkan sangat berkhasiat sebab kaya dengan vitamin dan mineral. Dikatakan buah ini mampu mengurangkan bakteria yang mungkin ada pada saluran kencing, mencegah sembelit, menghalang kejang kaki, meningkat stamina, membantu mencegah migrain, terapi untuk gout, melancar peredaran darah, bertindak sebagai anti bakteria dan anti fungus, menurun tekanan darah tinggi dan dikatakan juga sangat berkesan untuk rawatan kanser.

Ada berpendapat daun buah durian belanda lebih berkesan dari buahnya bagi merawat penyakit kanser.
10 helai daun durian belanda (daun tua/matang) dengan 3 cawan air di rebus sehingga menjadi 1 cawan. Minum 2 kali sehari setiap hari. Daun ini dikatakan bersifat seperti kemoterapi. Difahamkan selepas minum badan akan merasai kesan2 haba seperti dirasai ketika menjalani kemoterapi. Dikatakan daun buah durian belanda mampu menghapuskan sel2 kanser dan membiar sel2 yang sehat berkembang secara normal.

Untuk mendapat minuman yang enak pastikan buah ni betul2 masak sebelum dikisar, buah yang lembut tandanya dah masak.

image
Buah ni rasa lebih masam dari manis.

image
Isi durian belanda yang telah dibuang biji. 3/4 isi buah + 2 cawan air dan kisar hingga hancur

image
1 gelas air buah yang telah dikisar + 2 sudu makan susu pekat manis dan kisar lagi bagi sebati. Kalau nak minum untuk tujuan kesihatan jangan campur susu pekat atau gula.. 🙂
Baki 1 gelas lagi air buah + 2 sudu makan madu dan kisar bagi sebati, dan masukkan baki isi buah kedalam kedua2 gelas
Bagi pandangan saya masuk susu pekat manis rasa lebih lemak. Suami saya pulak suka yang dimasukkan madu, amat baik untuk kesihatan. Lebih sedap jika diminum sejuk.