Cherries

Buah cherries/ceri kaya dengan vitamin dan mineral dan ia mempunyai beberapa ciri penyembuhan. Ia mengandungi pigment tumbuhan iaitu anthocyanin yang merupakan antioksidan yang kuat dalam pencegahan anemia, penyakit jantung dan kanser. Orang yang sering minum jus ceri dapat tidur dengan lebih baik dan lama kerana jus ini meningkatkan tahap hormon melatonin dalam badan; hormon yang mengawal tidur.

image

Ceri boleh membantu mengurangkan keradangan dan melegakan kesakitan dalam arthritis, gout dan migraine.

Ref:


Health benefits of cherries

CRP dan Penyakit Kardiovascular

C-Reactive Protein (CRP) adalah sejenis protein yang terdapat di dalam darah, yang dihasilkan oleh organ hati dan sering digunakan sebagai penanda aras terhadap sebarang jenis keradangan (inflammation) yang berlaku. Ia juga menyumbang kepada masalah pada saluran darah denganĀ  menggalakkan pembentukan plak pada dinding arteri.

Paras CRP akan menjadi tinggi jika berlaku inflamasi akibat jangkitan kuman atau kecederaan pada badan. Sekiranya paras CRP tinggi untuk tempoh yang lama, maka ia adalah petanda bahawa satu proses inflamasi kronik telah terjadi. Arterosklerosis adalah penyakit yang menyebabkan keradangan yang kronik, apabila lemak berkumpul di dinding arteri menjadi keras, menyebabkan berlakunya penyempitan dan penyumbatan serius terhadap salur darah koronari jantung dan menyukarkan pengaliran darah. Ini meningkatkan paras CRP yang memberi risiko yang sangat tinggi kepada penyakit kardiovaskular.

Ramai yang percaya bahawa peningkatan LDL menentukan risiko penyakit jantung, namun pada masa yang sama kini dikatakan seseorang itu boleh juga mendapat serangan jantung atau strok walaupun mempunyai kadar kolesterol yang normal, tetapi memiliki paras CRP yang tinggi di dalam darahnya.

Dikatakan punca yang menyebabkan paras C-reactive protein (CRP) tinggi adalah kesan radang daripada penyakit kronik, penuaan, merokok, insomnia dan kemurungan. Jangkitan bakteria pada gusi boleh juga menyebabkan bakteria memasuki aliran darah dan di katakan ini mencetus hati untuk menghasilkan CRP.

Dikatakan mereka yang mempunyai paras CRP yang lebih tinggi juga didapati menghidap kencing manis, darah tinggi, paras HDL rendah dan mempunyai paras triglyceride ( sejenis lemak dalam darah) yang tinggi serta berat badan yang berlebihan. Kumpulan pesakit ini berisiko tinggi mendapat penyakit jantung sekiranya tidak mendapat rawatan atau dikawal secara optimum.

Perubahan positif terhadap kadar CRP boleh berlaku dengan pengurangan pengambilan diet tinggi lemak, protein dan karbohidrat serta dengan meningkatkan pengambilan buah-buahan, sayur-sayuran, minyak ikan, koko, Vitamin C, bijirin dan diet yang tinggi dengan kandungan serat.

image

image
Kalau ada kelapangan masa, bacalah buku2 diatas. Banyak maklumat yang sangat berfaedah untuk kita….

Khasiat Rosemary

Herba rosemary kaya dengan antioksidan. Saya suka minum begitu je. Kalau nak manis, masukkan madu.

image

image

1 sudu teh rosemary direndam dalam air panas selama 15 minit. Tapis.

Dikatakan khasiat rosemary, boleh melegakan radang pada sendi2, melancarkan perjalanan darah, meningkatkan sistem imun, mengurangkan bengkak, menghilangkan sakit kepala, menguatkan daya ingatan, meningkatkan fungsi buah pinggang, melawas buang air kecil, mengurangkan serangan asthma dan awet muda (melewatkan kehadiran ‘wrinkles’). Rosemary juga kaya dengan vitamin E.

Buku ini digunakan juga sebagai sebahagian daripada rujukan
image

Bagi mereka2 yang menghidap penyakit darah tinggi atau epilepsy, dapatkan pandangan doktor sebelum mengambil rosemary. Wanita yang mengandung dan menyusu dinasihatkan tidak mengambil rosemary sebagai minuman kerana menurut American Pregnancy Association, teh rosemary boleh memudharatkan bayi yang belum lahir.