Kari Pandan Burung Puyuh

Hi everyone, especially curry fans out there let’s try this recipe..

image

image

Bahan-bahan:
1) 8 ekor burung puyuh
2) 8 ulas bawang merah & 4 ulas bawang putih dimayang nipis
3) 2″ kulit kayu manis, 5 bunga cengkih, 3 bunga lawang dan 3 buah pelaga
4) 5 sudu besar rempah kari daging campur sedikit air
5) 2 helai daun pandan disimpul
6) 1 yogurt asli Nestle (470g).
7) 6 biji tomato ceri
8) 1 mug air

Caranya:
1) Tumis bahan 2 & 3 hingga bawang kekuningan
2) Masukkan rempah kari dan masak hingga terbit minyak
3) Masukkan 1 mug air dan masak hingga mendidih
4) Masukkan burung dan kemudian masukkan tomato ceri dan daun pandan.
5) Bila burung puyuh dah masak, akhir sekali masukkan yogurt dan garam secukup rasa.

Mmm… sedap bila cicah dengan roti 🙂

Manfaat Daun Pandan

Puding Yogurt Strawberry

Puding Yogurt Strawberry untuk berbuka!!

image

image

image

Panaskan periuk kukus

Bahan-bahan:
1) 6 biji telur kampung
2) 6 tbsp gula molasses
3) 1/4 tsp garam
4) 3/4 daripada 470g yogurt
5) 1 1/2 tbsp tepung jagung + sedikit air

6) Jem strawberry

Caranya:
1) Kisar telur, gula molasses dan garam selama 1 minit
2) Kemudian masukkan yogurt dan tepung jagung dan kisar sekejap saja supaya sebati
3) Sapu banyak mentega pada sekeliling mangkuk-mangkuk kecil dan masukkan setiap mangkuk 2 tsp jem strawberry.
4) Tuang adunan yogurt perlahan ke dalam mangkuk dan kukus selama 15 minit.
5) Dah sejuk baru masukkan ke dalam fridge.

♥ 🙂

Eyebags

Pernahkah anda mendapati mata anda bengkak selepas bangun pagi dari tidur. Biasanya ia adalah manifestasi keletihan, kurang tidur, penyakit buah pinggang atau mungkin tanda-tanda penuaan.

image

Berikut adalah remedi yang boleh melegakan ‘eyebags’

1) Timun adalah sangat berkesan merawat ‘eyebags’ dan merehatkan mata. Pastikan timun disejukkan terlebih dahulu, potong nipis dan tekap keatas mata selama 15 minit.
2) Teh hijau atau chamomile:  Basahkan uncang teh dan sejukkan semalaman. Letakkan diatas mata selama 15 minit sejurus selepas melakukan rawatan timun.
3) Minum jus cranberry atau barli yang direbus selama sekurang-kurangnya 15 minit. Minum air rebusan ini berselang seli dengan air biasa sehingga bengkak mata hilang.
4) Memakan 2 biji buah kiwi bersama yogurt sehari boleh membantu menghilangkan eyebags
5) Rendam kapas dalam susu dan tekap ke atas mata beberapa minit. Lactic acid dalam susu boleh mengurangkan bengkak mata.
6) Minum air yang banyak kerana ia meningkatkan peredaran darah dan mengeluarkan toksin dari badan.
7) Kurangkan pengambilan garam kerana ia boleh menyebabkan mata dan seluruh badan bengkak air. Kurangkan garam akan ada perbezaan, insyaAllah.

Untuk informasi kita bersama, bengkak air boleh menjadi salah satu simptom penyakit buah pinggang, kegagalan hati atau pun lemah jantung maka dapatkanlah nasihat pakar…