Hi everyone, especially curry fans out there let’s try this recipe..
Bahan-bahan:
1) 8 ekor burung puyuh
2) 8 ulas bawang merah & 4 ulas bawang putih dimayang nipis
3) 2″ kulit kayu manis, 5 bunga cengkih, 3 bunga lawang dan 3 buah pelaga
4) 5 sudu besar rempah kari daging campur sedikit air
5) 2 helai daun pandan disimpul
6) 1 yogurt asli Nestle (470g).
7) 6 biji tomato ceri
8) 1 mug air
Caranya:
1) Tumis bahan 2 & 3 hingga bawang kekuningan
2) Masukkan rempah kari dan masak hingga terbit minyak
3) Masukkan 1 mug air dan masak hingga mendidih
4) Masukkan burung dan kemudian masukkan tomato ceri dan daun pandan.
5) Bila burung puyuh dah masak, akhir sekali masukkan yogurt dan garam secukup rasa.
Mmm… sedap bila cicah dengan roti 🙂
Kasih Ilmar 
saya suka kari… 🙂
You should try this recipe.. 😉