Tadi saya bakar apples untuk hidangan minum petang….
Panaskan oven 190°C
Bahan-bahan:
1) 2 biji epal
2) 4 tbsp instant baby oats
3) 4 tbsp madu. Baked Apples ini tak manis
4) 40 biji kacang hazel ( ditumbok kasar)
5) secubit garam
Bahan, 2~4 dicampur dan gaul rata. Epal dibelah dua dan korekkan sedikit isi epal seperti gambar di atas dan masukkan campuran oats kedalam epal dan bakar selama 25 minit atau sehingga epal masak. Off oven dan biarkan epal di dalamnya selama 15 minit.
Makanan berkhasiat untuk minum petang. Sedap makan dengan custard sauce atau boleh tuangkan madu di atas epal kalau nak lebih manis..
Selamat mencuba resipi ini… 😉