Assalamualaikum
Hari ini saya masak menu yang simple untuk keluarga – Bihun goreng daun ketumbar! 😀
Bahan-bahan:
1)1 bungkus bihun jenama jasmine.
2) 350g daging batang pinang dihiris kecil
3) 50g bawang putih diketuk dan dicincang halus
4) 18 biji cili padi/ terpulang citarasa dihiris nipis
5) 3/4 sudu teh serbuk kasar lada hitam
6) 150g daun ketumbar dihiris
7) 6 sudu besar minyak
8) Garam secukup rasa
Cara:
1) Bihun direndam dengan air panas mendidih selama 1 minit dan toskan. Kemudian siram dengan air paip dan toskan
2) Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cili padi sehingga kekuningan
3) Masukkan daging, garam dan lada hitam. Goreng sehingga daging masak dan sedikit garing
4) Masukkan bihun dan daun ketumbar. Gaul dan goreng sehingga bihun rata dan masak.
Jom makan 😀
Kasih Ilmar 
Boleh nh dicoba resepnya buat hari raya ‘Iedul Adha nanti. Terima kasih sudah berbagi resep, Sister. 😊
Terima kasih sis Fatmawaty. Semoga suka bila dicoba nanti. 🙂
ان شاء الله , saya suka lihat blognya, banyak resep-resep menarik dan obat2 herbal. ❤
Good Luck, Sister!
Terima kasih kerana sudi kunjungi blog ini.. 🙂
Adakah orang-orang mi di atas ? Ia kelihatan seperti kelapa diparut .
Hi Iris. The recipe posted here is fried rice vermicell with cilantro. 🙂
Simple, dan sedap! 🙂
Setuju dengan Sharifah, simple dan sedap hehe..