Gobo, Tonik darah?

image
Gobo (Burdock) baik untuk penghadaman dan nyah toksik. Melegakan bengkak sendi dan mengurangkan keradangan seperti gout, arthritis dan rheumatism.

Menurut Bartram’ s encyclopedia of herbal medicine:
Gobo merupakan tonik untuk darah yang sangat berkesan.

Sup kesukaan saya, mudah dan simple.

image
Bahan- bahan: 5 batang gobo (kering), 6 ubi kentang, 1 labu bawang besar dan 3 ketul ayam.

image
Ubi kentang dipotong kiub

image
Selepas saya rebus gobo + 3 mug air selama 30 minit diatas api yang kecil, saya masukkan ayam, ubi kentang dan bawang yang dihiris kecil. Biarkan atas api kecil selama 30 minit lagi. Dah masak, isi ayam dicarik dan masukkan kedalam sup. Akhir sekali masuk garam dan lada hitam secukup rasa.

image

Gobo juga menambah rasa sedap sup. Terdapat yang ‘fresh’ dijual di supermarket. Saya suka beli yang kering sebab boleh simpan lama.
Kalau ada gobo dirumah, cuba le resipi ini 😉

Buah epal cantikkan kulit?

Teringat masa zaman sekolah menengah dulu….Waktu rehat saya akan nampak seorang pelajar perempuan, tiap-tiap hari makan buah epal. Kadang2 hati tertanya2lah jugak, tak rasa jemu ke dia ni asyik makan buah epal je. Saya yang tak makan epal, cuma tengok dia hari2 pun boleh rasa muak. Hairan juga dia boleh tahan bertahun2. … Mungkin dia tahu tentang khasiat buah epal ini baik untuk kulit jadi sebab tu agaknya kot dia amal makan buah ini hari-hari. Memang ternyata kulit mukanya nampak lain daripada yang lain. Nampak segar, bersih dan tiada problem dengan jerawat. Boleh buat kita rasa jealous!

Terfikir, di usia begini, boleh ke kulit jadi muda semula kalau hari-hari makan buah epal? hmm… rasa2 nak kena cuba dua tiga bulan baru boleh tahu berkesan ke tidak makan epal untuk awet muda….larat ke nak makan epal hari-hari? Mungkin jalan yang mudah jus kan saja!

image

Bila saya baca tentang epal, buah ini rupanya mengandungi banyak khasiat. Boleh cegah alzheimer,penyakit Parkinson, kanser,diabetes, kolesterol, batu karang, buasir, katarak, meningkatkan sistem imun, menyahkan toksin hati dan baik untuk kesihatan jantung. Buah epal juga bagus untuk tulang dan boleh cegah osteoporosis.
kalau anak2 diserang penyakit asma, bagi minum jus epal segar boleh mengurangkan semput. Oh ya, makan epal pun boleh slimkan badan.

Baru2 ni terbaca tentang masker yang dibuat dari epal hijau, boleh melembap dan mencerahkan kulit muka. Bukan tu je, boleh juga putihkan kulit. Sangat menarik 🙂
Rasa2 kalau makan epal hari2 selama 3 bulan dan pakai mask seminggu 2 kali mungkin suami pun terkejut… ye le nampak isterinya slim dan muda sikit hehe

Cara membuat mask dari epal hijau.

1 biji epal hijau + 2 tbsp madu + 3 tbsp yogurt dikisar hingga halus dan berkrim. Sapu di muka dan biarkan selama 15 minit. Bilas dengan air suam.

Semoga memakai mask boleh memberi kesan yang terbaik pada kulit muka….

Epsom Salt

image

Garam Epsom adalah sebatian mineral semulajadi, terdiri daripada magnesium dan sulfat yang boleh memberi beberapa manfaat jika menggunakannya dengan cara yang betul.
Garam Epsom seringkali di kenali sebagai penawar untuk beberapa penyakit.
Kajian telah menunjukkan bahawa magnesium dan sulfat, kedua2 mineral ini mudah diserap kedalam kulit. Apabila dilarutkan ke dalam air suam, garam epsom akan meningkatkan tahap magnesium ke dalam badan.
Magnesium memainkan beberapa peranan termasuk mengawal selia aktiviti2 enzim, mengurangkan radang, merehatkan sistem saraf, melegakan sakit anggota badan, mengurangkan ketegangan otot dan dikatakan juga mampu mencegah pengerasan arteri. Manakala sulfat pula di katakan membantu meningkatkan nutrien dan menyahkan toksin.
Cara menggunakan garam epsom ialah dengan berendam didalam bath tub (2 cawan garam epsom + 15 gallon air), sekurang2nya 2 atau 3 kali seminggu selama 12 minit boleh memberi manfaat kepada kesihatan badan, mewujudkan perasaan ‘relax’,melegakan sakit kepala dan ‘stress’ atau larutkan 1/2 cawan garam epsom dengan air suam ke dalam bekas sederhana besar dan rendamkan kaki selama 20 minit untuk melegakan keletihan dan sakit kaki. Jangan sekali kali membiarkan garam pada kulit sebaik saja selesai berendam, pastikan membilas badan dengan air biasa.

Banyak manfaat dengan berendam, wow!!!
Di bulan syawal ni kalau terasa letih melayan tetamu, cuba le, mungkin dapat memberi kelegaan pada tubuh badan. InsyaAllah.
Walaubagaimana pun jika hamil dapatkan nasihat doktor sebelum menggunakan garam epsom.