June 2012 – Page 9 – Kasih Ilmar

June 19, 2012October 3, 2014 Kasih Buah, Khasiat

Durian dah jadi Tempoyak

Masa berlalu begitu pantas. Rupanya dah 23 hari usia tempoyak saya.

Tadi rasa sedikit tempoyak, dah masam, just nice. Alahai, tak adalah pula ulam dalam peti sejuk. Kalau tidak dinner malam ini sungguh menyelerakan.

Nak buat tempoyak mudah saja, cuma masukkan sedikit garam pada durian yang telah di lenyek. Kemudian masukkan ke dalam botol dan simpan dalam peti sejuk. Tunggu 3 minggu. Tada! dah jadi tempoyak.

Saya guna sea salt atau Himalayan salt dalam setiap masakan, kerana garam ini mengandungi banyak zat mineral, baik untuk kesihatan. Garam biasa (table salt) dikatakan boleh memudharatkan tubuh badan.

Kita cuba jaga kesihatan sebaik mungkin. Tapi jika Allah takdirkan kita sakit, kita tetap akan sakit! Jaga kesihatan adalah satu kewajipan atas diri kita.

June 19, 2012May 16, 2013 Kasih Khasiat

Biji Aprikot dan Kanser.

Khasiat biji buah aprikot sering dikaitkan dengan penyakit kanser.

Biji aprikot nampak sama macam kacang almond

Yang kecil ialah biji aprikot

Kini semakin mendapat perhatian ramai kerana vitamin B17 yang terdapat didalam biji aprikot dan keberkesanannya dalam membantu pelbagai masalah kesihatan tidak dapat disangkal lagi.

Menurut Dr. Philip E.Binzel, pakar kanser dari Ohio, B17 adalah bahan semulajadi yang terdapat didalam pemakanan nitrilosides yang boleh memusnahkan sel2 kanser dan sel2 asing yang terdapat didalam badan kita.

Amagdalin(B17) dapat diperolehi didalam berbagai jenis tumbuhan. Jika tiada B17 didalam diet pemakanan, badan boleh dihidapi penyakit kanser.
(Sila baca buku World without cancer oleh G. Edward Griffin)

Biji aprikot ini rasanya sangat pahit. (yang kurang kualiti, kurang pahit) . Dicadangkan mengambil sebanyak 8 hingga 10 biji sehari untuk pencegahan dari penyakit kanser, insyaAllah.
Kalau untuk mengubat cancer pengambilan mengikut berat badan. Iaitu tiap2 10 lb perlu mengambil sebanyak 2 biji, jadi kalau berat badan sebanyak 150 lb maka perlu diambil sebanyak 30 biji sehari. Disamping itu perlulah mengawasi diet. Darah yang terlalu asidik mudah mendapat sebarang penyakit oleh itu jauhilah makanan2 yang menjadi punca kepada itu. Pastikan minum air yang mencukupi bagi tujuan membuang toksik.

Khasiat biji aprikot boleh juga menurun tekanan darah tinggi dan juga gula didalam darah. Jika anda mengambil ubat untuk darah tinggi dan kencing manis pastikan tekanan darah tidak terlalu rendah dan juga dengan paras gula, kerana ini juga boleh membahayakan diri.

Berikhtiar dan berdoa dan seterusnya bertawakkal kepada Allah adalah kunci segala kejayaan.

Bacaan tambahan:
The weekly health tip, Apricot Kernels

Natural alternative cancer treatment: Apricot seeds

June 19, 2012October 3, 2014 Kasih Herba, Khasiat

Habatussaudah dan Madu Lebah.

Kata ibu saya tempoh hari, kenapa tidak kisarkan Habbatussaudah hingga halus dan campurkan dengan Madu Lebah, rasa lebih baik dan mudah dimakan.

Habbatussaudah yang telah dikisar dan diayak

Madu lebah yang biasa dah habis, jadi saya campurkan dengan madu yang mengandungi Royal Jelly

Inilah hasilnya yang telah saya buat pada 2 minggu yang lepas

Rasa pahitnya kurang daripada hari pertama dan tadi saya makan 1/2 sudu teh. Alhamdulillah, badan rasa bertenaga. Hari ini kalau rajin, banyak kerja rumah boleh siap. 🙂

Bacaan tambahan:
Khasiat Habatussaudah