Baru je selesai masak mushroom soup. Lagi??
hahaha…
Favourite suami dan anak….. 🙂

image
Menarik sungguh mushroom ni!!

image
Pilih mushroom yang segar agar soup rasa enak

image
Bahan yang diguna adalah butter, lada hitam, tepung gandum, santan kotak kara tanpa kolesterol dan nutritional yeast

image
Bila butter dah cair, gaul sehingga rata

image
Bila mushroom dah masak, masukkan 31/2 tbsp tepung gandum. Mushroom ni keluarkan banyak air, jadi kenalah lebih kan tepung. Gaul hingga sebati kemudian masukkan 2 cawan air dan masak hingga mendidih dan kemudian masukkan 1 kotak santan. Kacau rata hingga santan masak. Akhir sekali masuk 1 tbsp nutritional yeast, lada hitam dan garam secukup rasa.

image
Inilah hasilnya. Hmm….rasa best bila masak sendiri!

Advertisements

5 thoughts on “Mushroom Soup 2

  1. Auntie, petang ni yani cuba resipi cendawan Auntie ni .. cuma tak masukkan nutritional yeast sbb takde. Sedap Auntie .. makan dengan roti. Salahuddin habis 3 keping roti juga lah .. hehe. Thanks Auntie

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s