Assalamualaikum.

Resipi hari ini sayur bayam & daun kari masak lemak…

image

Bahan-bahan:

1) 200g sayur bayam merah dipotong, asingkan batang dan daun
2) 1 cawan air
3) 5g ikan bilis
4) 2 ulas bawang putih
5) 1/4 tsp lada hitam
6) Sedikit cili padi merah
7) 1/2 cawan santan kotak kara
8) 3 tangkai daun kari muda
9) Garam secukup rasa

Cara:

1) Tumbuk bahan 3~6 sehingga hancur dan masukkan ke dalam periuk.
2) Tuangkan 1 cawan air dan masukkan batang bayam. Kemudian masak sehingga mendidih
3) Kecilkan api dan masukkan daun bayam, daun kari dan santan. Kacau sehingga rata
4) Bila mendidih, padamkan api dan masukkan garam.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s