Mencari resipi sup tulang yang mudah dan ringkas?
Jom cuba Sup Tulang Karot!
Bahan-bahan:
1 kilo tulang lembu
Air secukupnya untuk merebus tulang lembu
2 batang besar karot
15 ulas bawang merah
60g lengkuas
6 biji buah keras
1 cawan air
1 sudu teh serbuk kasar lada hitam
1 sudu teh jintan putih
2 sudu teh serbuk jintan manis
Garam secukup rasa
Cara:
1) Rebus tulang lembu sehingga daging empuk. Tambah air ketika merebus jika perlu. Pastikan paras air sentiasa di atas tulang. Bila sejuk, masukkan ke dalam peti sejuk supaya lemak daging membeku. Kemudian senduk buang semua lemak.
2) Panaskan semula sup tulang
3) Kisar karot, bawang, lengkuas,1 cawan air dan buah keras sehingga lumat.
4) Tuang bahan kisar ke dalam sup. Masukkan lada hitam, jintan manis dan jintan putih. Kacau sehingga rata.
5) Masukkan garam dan masak sehingga kuah sup sedikit pekat.
Kasih Ilmar 
Looking Yummy !
Thank you!