As salam.
Resipi untuk hari ini adalah Buncis Tempoyak.
Selamat mencuba.
Bahan-bahan:
Kacang Buncis
2 sudu besar tempoyak (kurangkan sekiranya tempoyak terlalu masam)
1 labu kecil bawang besar dibelah dua dan hiris nipis
Cili padi dihiris nipis
Garam
Cara:
1. Celur kacang buncis ke dalam air mendidih sekejap. Kemudian angkat dan segera bilas kacang buncis dengan air paip dua atau tiga kali supaya suhu panas pada kacang buncis segera turun sejuk.
2. Kacang buncis dihiris kecil
3. Gaul kacang buncis, bawang besar, cili padi dan tempoyak sehingga sebati. Akhir sekali masukkan garam secukup rasa
Wih khas ya olahan buncisnya. Boleh lah kami coba di tanah jawa, indonesia.. thanks ilmar..
You are Welcome Hafidh..
Nampaknya woenak sekali nih resep buncis tempoyak nya mba Kasih, bolehlah dirasa dikit masakannya..hehee
Terima kasih. walaupun simple tapi enak 😀 😀
Always tasty and delicious it seems…thanks kasih
Thank you ar syamsuddin