Kasih Herba, Khasiat, Resipi

Gout.

Kata orang, gout penyakit orang kaya? Setuju ke?
Penyakit ini bila diserang, aduh sakitnya! Ada yang mengerang, bila dah terlampau sakit. Kata teman saya, suaminya tak mampu nak berjalan. Serius ni! Sakit akan reda bila diberi ubat, akan menyerang semula jika tidak mengawal diet. Apakah sebab dan bagaimana menghindarinya?Adakah kerana kadar asid urik terlalu tinggi? Rupanya bila asid urik ni tinggi di dalam badan, seseorang akan mudah mendapat gout. Biasanya penyakit ini lebih berminat pada kaum lelaki.

Kurangkan daging dan organ dalaman seperti hati, ginjal, jantung, seafood, minuman manis, kekacang dll. Banyak nak kena pantang bila dah biasa mendapat gout. Jadi bagi mereka2 yang belum pernah mengalaminya, kenalah jaga diet. kesakitan yang terpaksa ditanggung ketika diserang gout sukar diterjemahkan.

Digalakkan minum air yang banyak dan mengambil sayuran2 bagi mencegah dan merawat.. Celery seeds sangat berkesan. Satu ketika dulu saya selalu beli celery seed, simpan dirumah, kalau2 ada yang memerlukan, bolehlah diberi. kini amat sukar untuk mendapat celery seeds ( dulu banyak dijual disupermarket dan murah, 1 paket kurang dari 6 ringgit ). selain dari itu dikatakan Celery+ carrot (or apple) kisar dan minum 3x sehari dapat membantu dan melegakan kesakitan. Satu lagi dikatakan penawar gout ialah alfalfa (bagus juga untuk arthritis dan rheumatism)

image
Saya suka makan nasi berulamkan alfalfa.
1sudu makan cuka epal+1 sudu makan minyak zaitun+1/2 sudu makan madu, kacau sebati dan tuang keatas semangkuk kecil alfalfa dan gaul rata bersama 1 bawang sederhana besar dihiris nipis dan beberapa cili padi. Oops jangan lupa garam. Alfalfa kaya dengan vitamin dan mineral. khasiat nya luarbiasa dikatakan dapat menyembuh pelbagai penyakit di samping dapat menguat sistem imun, melindungi saraf, meningkat stamina dan pengeluaran hormon dan juga mengeluar toksin didalam badan. Alfalfa boleh didapati dalam bentuk kapsul.

Kasih Khasiat

Enzymes (enzim)

Bila saya baca buku2 mengenai enzymes, saya dapati ia sangat menarik. Banyak manfaat yang kita boleh perolehi bila kita faham akan fungsi enzymes terhadap kesihatan badan kita.

Enzymes (enzim) bertindak dengan cara tertentu di dalam badan. Ia boleh menghadamkan makanan, mengurangkan atau menghapuskan senak dan kembung perut, menyahkan toksin, mencuci darah, menguatkan sistem imun, membina protein ke dalam otot, menghapuskan karbon dioksida dari paru2, mengurangkan tekanan pada pankreas dan lain2 organ.

Orang yang pertama mengkaji tentang manfaat enzymes terhadap kesihatan badan adalah Dr. Edward Howell pada tahun 1930 an. Ia mengatakan bahawa kualiti kehidupan dan tahap tenaga bergantung kepada enzymes. Jika rendah kandungan enzymes dalam badan maka anda akan mempunyai masalah kesihatan.
Terdapat dua cara untuk menambah tahap enzymes di dalam badan; dengan memakan makanan mentah atau dengan mengambil suplemen enzymes

image

image

image

image

Badan kita mampu mengelak atau menyembuh dari penyakit dengan sendiri sekiranya di beri nutrien yang betul..

Saya dapati ilmu yang terkandung dalam buku ini sangat berguna. Kalau ada kelapangan masa bagus jugak meluangkan waktu mentelaah buku2 ini.

Kasih Herba, Khasiat, Resipi

Soup Herba (B)

Soup herba biasanya direbus lama sehingga 3 jam. Saya? 1 1/2 jam je.

image

2 ketul halia, 6 biji kurma merah, 1 1/2 sudu makan goji dan 3 inci kulit kayu manis.

Saya gunakan tulang dada ayam. Semua  bahan2 saya rebus bersama 8 cawan air selama 1 1/2 jam. Kemudian saya masukkan 1/2 sudu teh marmite dan garam secukup rasa.

Dalam entri sebelum ini saya pernah tulis khasiat goji, halia dan kulit kayu manis, kini saya akan catatkan khasiat kurma merah untuk kesihatan. Kurma merah kaya dengan potassium, phosphorus, calcium, manganese, sodium, zinc, iron, vitamin A, B1, B2 dan C, mampu menurun tekanan darah tinggi. Bagi perubatan cina, kurma merah digunakan sebagai tonik untuk limpa dan perut.

Bagi saya soup herba sebagai tonik yang menyegarkan badan.