Naganegi adalah leek jepun. Rasanya lain sikit daripada leek biasa. Sedikit manis dan sedikit pedas.

Untuk makan tengah hari ini saya buat salad Naganegi yang sangat simple.. πŸ™‚
image

image

Satu batang Naganegi dihiris nipis. Kemudian saya masukkan isi seekor ikan kembung yang telah direbus dan dihancurkan kedalam Naganegi. Masukkan lada hitam, jus lemon, sedikit cili padi yang dihiris nipis, 1 tsp minyak bijan dan garam secukup rasa. Gaul sehingga sebati. Hmm… suka salad ini. πŸ™‚

Advertisements

8 thoughts on “Naganegi

  1. saya suka makan leek yang biasa tu..campur masak mix veg…
    belum pernah cuba yang naganegi nie.. πŸ˜‰
    thank you…seperti biasa…share ya… πŸ™‚

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s