Salah satu hidangan sayuran untuk berbuka ialah masak bening daun cili padi.

DAUN CILI PADI
image

image

MASAK BENING DAUN CILI.
image
Bahan cuma: Ikan bilis, bawang putih, cili padi dan serbuk kasar lada hitam. Ditumbuk dan rebus, akhir sekali baru masuk daun cili & garam. Masak sekejap saja. Mudah kan? Dan berkhasiat!

Kalau ada pokok cili di rumah bolehlah cuba masak daun ni. Boleh juga buat masak lemak, sedap juga..

Ok selamat menjamu selera. πŸ˜‰

Advertisements

6 thoughts on “Masak bening daun cili

  1. salam kak zanita.
    wah masak bening daun cili, menarik ni. selain tu, boleh sy tau khasiat daun cili ni kak zanita?

    1. WaalaikumusSalam Eithusa. Daun cili kaya dengan vitamin dan zat mineral seperti calcium dan potassium. Daun ni boleh di makan mentah atau pun di rendam dgn air panas untuk masalah penghadaman/ senak. Untuk buat tea daun cili cuma perlu 1 tbsp daun cili (hiris nipis baru boleh sukat, hehe..) rendam dlm 1 cawan air panas dan minum selepas makan. Wallahua’lam

    1. WaalaikumusSalam. Daun ni kaya dgn vitamin & mineral, dpt memberi manfaat pada kesihatan badan. Good for indigestion. Cubalah Roza, sdap daun ni. πŸ™‚

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s