Assalamualaikum

Jom cuba resipi kegemaran Kasih untuk hidangan berbuka puasa nanti πŸ™‚

image

Bahan-bahan:

1) 1 ekor ayam kampung (kecil) dipotong mengikut citarasa, kulit ayam dibuang
2) 1 labu bawang besar dipotong kiub
3) 4 ulas bawang putih diketuk dan dicincang
4) Cili padi dihiris
5) 3 batang serai diketuk dan dipotong dua
6) 5 tangkai daun kari
7) 1/2 kiub pati ayam maggie dihancurkan
8) Serbuk kunyit dan garam

Cara:

1) Ayam digaul kunyit dan garam
2) Panaskan minyak dan goreng ayam seperti biasa sehingga hampir garing
3) Masukkan bawang besar, bawang putih, cili padi, serai, daun kari, pati ayam dan goreng sehingga ayam garing
4) Tuangkan ayam bersama minyak ke dalam penapis
5) Toskan

β™‘ it πŸ˜‰

Advertisements

2 thoughts on “Ayam Goreng Selera Kasih

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s