Assalamualaikum..
Menu iftar 🙂
Bahan-bahan:
1) 1 ekor ayam kampung (kecil) dipotong kecil. Buang kulit, basuh dan toskan sehingga sejat air
2) 1/2 sudu teh serbuk halia
3) 1 sudu teh serbuk jintan manis
4) 1 sudu teh serbuk jintan putih
5) 1 1/2 sudu teh serbuk ketumbar
6) 1 1/2 sudu teh serbuk kasar cili kering
7) 1/2 sudu teh serbuk lada putih
8) 2 sudu besar minyak bijan
9) Garam secukup rasa
10) 2 1/2 sudu besar tepung beras
11) Minyak yang banyak untuk menggoreng
Cara:
1) Gaul bahan 1~9 sehingga rata.
2) Perap selama 1 jam
3) Sebelum goreng tabur tepung beras ke atas ayam dan gaul rata
4) Panaskan minyak dan goreng di atas api yang sederhana sehingga masak dan garing
Enjoy! 😀
Kasih Ilmar 
Sooo delicious, Sis? Are you a chef? 🙂
Fatmawaty, thank you.
Oh, by the way I’m not a chef.. 🙂
You’re welcome Sis. 🙂 But, your recipes are so nice. 😀
Masha’Allah sis, this dish looks incredible! 🙂
Sis Sumaira Zaheer, thank you. 🙂
🙂
it looks wonderful and very tasty 🙂
Thank you. 🙂
Please visit my new blogs if possible, hope you like it 🙂
http://ajaytaobotanicalblog.wordpress.com/
http://ajaytaoquotesblog.wordpress.com/
thank you so much dear 🙂
I will visit your new blog..
Thank you. 🙂
Thank you so much dear 🙂