Assalamualaikum

Malam ini saya nak kongsi satu lagi resipi kesukaan keluarga..

Bahan-bahan:

1 keping dada ayam digaul kunyit dan garam.Goreng sehingga masak dan garing. Kemudian isi ayam dipotong kecil-kecil

100g daun ketumbar dihiris

1 biji tomato dibelah dua dan dihiris nipis

1 biji ubi kentang segar dimayang

1/2 labu bawang besar dihiris nipis

2 sudu besar minyak bijan

1 sudu teh serbuk kasar cili kering

Sedikit serbuk kasar lada hitam

Jus lemon dan garam secukup rasa

Cara: Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk. Gaul sehingga sebati. Biarkan 30 minit sebelum dihidang.

Advertisements

6 thoughts on “Kerabu Ayam

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s