Menyukat bahan masakan dengan tepat adalah penting untuk memastikan kualiti hidangan adalah seperti yang diinginkan pada setiap cubaan. Untuk pengetahuan semua, sukatan untuk kebanyakan resipi saya dalam blog ini adalah berdasarkan alat-alat sukatan seperti gambar di bawah.
Saya dapati sukatan yang diambil dengan alat-alat ini berbeza sedikit berbanding dengan sudu dan cawan biasa.
Nice 🙂
Thank you Iris. 🙂
Ya… memang ada bezanya Zanita. Saya pun tak berani main agak2 sukatan terutama kalau buat kek… takut tak menjadi.
Betul Amie, terutama kalau buat kuih muih perlu mengikut sukatan yg tepat kalau tidak kuih tidak akan jadi dengan sempurna