Kasih Herba, Khasiat, Resipi

Soup Herba (B)

Soup herba biasanya direbus lama sehingga 3 jam. Saya? 1 1/2 jam je.

image

2 ketul halia, 6 biji kurma merah, 1 1/2 sudu makan goji dan 3 inci kulit kayu manis.

Saya gunakan tulang dada ayam. Semua  bahan2 saya rebus bersama 8 cawan air selama 1 1/2 jam. Kemudian saya masukkan 1/2 sudu teh marmite dan garam secukup rasa.

Dalam entri sebelum ini saya pernah tulis khasiat goji, halia dan kulit kayu manis, kini saya akan catatkan khasiat kurma merah untuk kesihatan. Kurma merah kaya dengan potassium, phosphorus, calcium, manganese, sodium, zinc, iron, vitamin A, B1, B2 dan C, mampu menurun tekanan darah tinggi. Bagi perubatan cina, kurma merah digunakan sebagai tonik untuk limpa dan perut.

Bagi saya soup herba sebagai tonik yang menyegarkan badan.

Kasih Herba, Khasiat

Khasiat Rosella.

Manfaat bunga Rosella secara traditional boleh membantu menurunkan tekanan darah tinggi (menstabilkan tekanan darah), kolesterol, batuk, panas dalam, jantung, juga melancarkan peredaran darah, melancarkan kencing dan juga buang air besar.

image

(Dikatakan baik untuk insomnia)

image

(saya suka minuman ini, tidaklah rasa masam sangat. Masukkan 2 kuntum kedalam 1 cawan air panas, tutup cawan dan biarkan selama 5 minit. Kalau suka manis, masuk kan madu ketika air suam.(cubalah elak atau kurangkan pengambilan gula, kerana kesannya tidak baik untuk kesihatan badan.)

Minuman ini dikatakan sebagai tonik yang menyegarkan.  Mengontrol berat badan (bagus jugak ni, kalau tak boleh slim sekurang2nya boleh maintain!! )dan memperbaiki pencernaan. Ada mengatakan boleh cerahkan kulit ( boleh percaya ke?? )

Kasih Khasiat

Khasiat minyak zaitun.

Saya suka mengambil minyak zaitun. Tapi oleh kerana mengambilnya setiap pagi semasa sarapan, akhirnya timbul rasa jemu dan muak. Saya tukar pula kepada minyak biji anggur. 😀

image

Ternyata kelebihan minyak ini dapat menurunkan kadar kolesterol ldl dan meningkat hdl.

image
Sangat menarik isi kandungan buku ini.

Pengalaman seorang teman yang mengalami kebas pada tangan, katanya rasa kebas ditangannya hilang apabila dia mengambil minyak zaitun pada waktu pagi dan malam; 5~6 tbsp sehari . Ramai juga kawan saya yang mengalami kebas terutama  ketika bangun tidur diwaktu pagi. Bolehlah cuba, mungkin dapat menyelesaikan masalah kebas-kebas.

Minyak zaitun menguatkan akar rambut tetapi kenalah rajin minyakkan rambut dan menyihatkan badan. Terdapat setengah penduduk di negara barat mengambil minyak zaitun sebagai tonik. Ia boleh mengurangkan risiko sakit jantung, mengawal proses penghadaman dan berkesan untuk ulser. Mengikut kajian yang dijalankan dinegara barat, minyak zaitun dapat mencegah dari mendapat kanser payu dara, menghalang pembentukan kanser kolon dan boleh membantu pesakit gastrik.

Ada yang mengatakan ambil minyak zaitun boleh menaikkan berat badan. Mungkin juga ya. Tapi bagi saya tidaklah pula. Dikatakan, sering gosok minyak zaitun pada kulit boleh melembut dan menghaluskan kulit. Bolehlah dicuba…. untuk awet muda! Mana tahu mungkin boleh hilangkan ‘ wrinkles ‘ . 😉