Kasih Kuih, Resipi

Baked Apples

Tadi saya bakar apples untuk hidangan minum petang….

image

image

image

image

Panaskan oven 190°C
Bahan-bahan:
1) 2 biji epal
2) 4 tbsp instant baby oats
3) 4 tbsp madu. Baked Apples ini tak manis
4) 40 biji kacang hazel ( ditumbok kasar)
5) secubit garam

Bahan, 2~4 dicampur dan gaul rata. Epal dibelah dua dan korekkan sedikit isi epal seperti gambar di atas dan masukkan campuran oats kedalam epal dan bakar selama 25 minit atau sehingga epal masak. Off oven dan biarkan epal di dalamnya selama 15 minit.

Makanan berkhasiat untuk minum petang. Sedap makan dengan custard sauce atau boleh tuangkan madu di atas epal kalau nak lebih manis..

Selamat mencuba resipi ini… 😉

Kasih Resipi

Holland Fennel For Lunch?

Tak perlu pergi ke Holland untuk makan masakan ni…. hehe..

Sayur ni memang namanya Holland Fennel.
Saya buatkan sup ini untuk anak saya sebab dia nak makanan yang tidak mengemukkan tapi mengenyangkan. 🙂

Sayur Holland Fennel
image

Ubi kentang dikukus terlebih dahulu
image

Holland Fennel dan Leek dihiris nipis
image

Sup Holland Fennel
image

image

Bahan-bahan:

1) Holland Fennel
2) Leek
3) Ubi Kentang
4) Lada Sulah
5) Marmite
6) 1/2 periuk air rebusan ayam
7) Minyak bijan

Saya masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk air rebusan ayam dan masak selama 20 minit di atas api yang kecil. Akhir sekali masukkan garam secukup rasa…

Sup ni memang sesuai bagi mereka yang ingin turunkan berat badan. 😀

“Healthy Food, Healthy Body”

Kasih Kuih, Resipi

Pear Oats Bakar

Resipi ini simple dan sesuai untuk sarapan. Kandungan serat yang tinggi, sesuai dihidangkan kepada anak-anak.

image
Suka pear jenis ini sebab sangat manis. Resipi ini tak perlukan gula..

image
Pear di belah dua.

image
Butter beku, jadi saya potong je..

image

image

image

Panaskan oven 200°C
Bahan-bahan:

1) 1biji pear yg besar di buang kulit
2) 1 mangkuk kecil oats + 2 tbsp tepung gandum
3) 3 tbsp butter ( saya suka lebihkan sikit)
4) 3 tbsp madu
5) Secubit garam

Buah pear di potong seperti dalam gambar. Masukkan butter dan pear ke dalam periuk dan masak diatas api yang kecil. Tutup periuk. Bila buah dah layu masukkan oats dan gandum serta garam. Kacau bagi sebati. Tutup api dan masukkan 3 tbsp madu. Gaul mesra. Bakar selama 25 minit.
Ooops jangan lupa minyakkan bekas sebelum masukkan adunan.

Selamat mencuba dan diharapkan ramai yang suka masakan ini…