Sayur fennel bulb ini mengandungi phytoestrogens yang bermanfaat dalam mengurangkan gejala menopaus. Herbalists biasanya mengunakan sayur ini untuk merawat gangguan pencernaan, melegakan kekejangan usus, melegakan gas berlebihan dan sakit perut.
Merebus fennel bulb dan menyedut wap boleh memberi kelegaan untuk mereka yang menghidap asma dan bronchitis. Ia juga berkeupayaan menyekat selera makan.
Sayur fennel bulb ini diambil sebagai penyegar nafas, membantu penghadaman dan membantu mengeluarkan kahak dari paru-paru. Ia kaya nutrien, termasuk vitamin C, folat, kalsium, magnesium, fitonutrien dan antioksidan yang boleh membantu mengurangkan keradangan, meningkat sistem imum dan juga membantu mencegah kanser.
Selamat mencuba 😉
Salam.akaq sayur ni sesuai masak ape lg?sbb kat tempat kita ni bnyk sgt sayur ni.
Ye ke? Di sini mahal sayur ni. Boleh masak mcm2 cara, Hari tu kak buat kimchi campur dgn sayur2 lain atau goreng dgn bawang putih . kak suka mkn mentah. kak suka hiris fennel ni jgn nipis supaya rasa rangup, tomato, bawang besar, daun bawang dan gaul dengan cuka epal, minyak zaitun, madu, lada hitam dan garam secukup rasa. kalau suka boleh masuk cili. 🙂
Ouh…..nnt kita dah cuba kita bgtau akaq.
Tq akaq.
Ok, harap menjadi apa yang nak dicuba tuuu. 🙂
Salam akaq dah cuba dh….
Sedap sgt buat sup kentang ada telur….
Tapi org arab kt sini die makan gitu je…huhu
Anyway tq kak….
Boleh le kak cuba nanti, nak resipi, hehe..