Di Korea, boleh dikatakan hampir disetiap rumah ada tempayan kimchi. Kimchi adalah simbol makanan tradisional Korea. Jadi tidak hairanlah kalau kita dapat melihat banyak kedai-kedai menjual tempayan ini.

Ketika saya ke pasar herba di Yangnyeongsi, Seoul, saya sempat singgah di sebuah kedai yang menjual tempayan kimchi. Kagumnya melihat pelbagai bentuk, saiz dan kualiti…

Semasa saya sedang asyik melihat dan hati terdetik hendak membeli, tiba-tiba suami saya bertanya, “tak kan you nak bawa balik tempayan kimchi ke Malaysia dengan kapal terbang?”

…… πŸ™‚ (I could only smile!)

Dipendekkan cerita, dapatlah saya hanya sebiji tempayan kimchi yang kecil. hehehe….

image

image

Sehingga kini saya belum guna lagi bekas ini untuk kimchi sebab masih ada lagi kimchi dalam peti sejuk. Jadi ketika ini saya gunalah untuk buat jeruk kobis napa…
image

image

image

Adakah jeruk kobis yang diperam dalam tempayan kimchi mini ini lebih sedap rasanya dari diperam dalam balang kaca? Hmmm….bila dah menjadi jeruk nanti barulah saya tahu…
image

Hati nak yang besar, dapat cuma yang mini..
.
.
.
Niat dihati nak peluk gunung, apakan daya tangan tak sampai, hehehe….


Cara membuat jeruk

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s