Assalamualaikum
Malam ini saya nak kongsikan resipi yang pada saya cukup mudah penyediaannya….
Bahan-bahan:
1) 400g daging lembut/batang pinang dipotong tiga
2) 2/3 cawan air
3) 100g bawang merah dihiris nipis
4) 25g bawang putih dihiris nipis
5) 50g lengkuas dihiris sederhana nipis
6) 25g serai diketuk
7) 1 1/2 cawan air
8) 2/3 cawan santan kotak kara
9) 10 tangkai cili kering dihiris dan buang biji
10) 1/2 sudu teh (tsp)serbuk kunyit
11) 1 sudu besar (tbsp) kerisik
12) 1/2 sudu teh serbuk kasar lada hitam
13) Garam secukup rasa
Cara:
1) Rebus daging bersama 2/3 cawan air sehingga masak. Toskan
2) Daging dihiris nipis
3) Masukkan daging dan bahan 3~13 ke dalam periuk. Masak sehingga mendidih
Kasih Ilmar 
Suka ‘cara’ masaknya tu…. ringkas tapi cukup legkap!
Terima kasih Amie.
mata sy sgt tertarik pada senduk tu,..unik…
Beli semasa singgah di R & R Ayer Keroh, murah je. 🙂
Your dish looks so yummy, Masha’Allah! And that bowl with that wooden spoon is so beautiful ❤
Thank you. 🙂
🙂
Aku tahu bahwa posting Anda adalah tentang makanan , tapi ….. aku hanya ingin mengatakan bahwa saya benar-benar Cinta sendok yang 🙂
Hahaha.. terima kasih. I love that senduk too!