Assalamualaikum..
Resipi hari ini untuk dicuba…

image

Bahan-bahan:

1) 350g daging batang pinang dihiris nipis
2) 2 labu bawang besar dihiris kasar
3) 3 ulas bawang putih diketuk dan dicincang
4) 2 batang serai dihiris serong
5) 10 tangkai cili kering, dihiris
6) 2 kuntum bunga lawang ditumbuk lumat
7) 1 sudu besar kicap lemak masin
8) Garam secukup rasa
9) Minyak untuk menumis

Cara:

1) Panaskan secukup minyak, tumis bawang besar, serai dan bawang putih sehingga bawang putih kekuningan.
2) Masukkan cili kering dan bunga lawang, kacau rata dan masak sehingga terbit bau
3) Masukkan daging dan goreng sehingga daging masak
4) Akhir sekali masukkan kicap dan garam secukup rasa.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s