Manfaat Daun Pandan

Biasanya kita guna daun pandan sebagai pewarna dan perisa kuih muih dan juga untuk mengharumkan masakan.

Tapi yang menarik dan mencetus saya untuk menulis tentang manfaat daun pandan ni, ialah baru2 ni sebelum raya, saya ada terbaca daun pandan ni boleh merawat kelemumur. Masalah kelemumur memang sukar diatasi. Banyak syampu yang dijual di pasaran gagal merawat kelemumur, cuma memberi kelegaan sementara! Cuba lah, petua di bawah ni, mungkin ia berkesan!!

Caranya; Ambil beberapa helai daun pandan, tumbuk hingga lumat dan campur sedikit air, perah dan tapis ambil jus. Sapu jus pandan ke kulit kepala dan biarkan selama 30 minit. Cuci rambut seperti biasa tanpa menggunakan syampu.

image

Ramai berpandapat daun pandan ni boleh merawat penyakit gout. kalaulah tiap2 bulan kena makan ubat tahan sakit atau dah cuba pelbagai cara mengubati penyakit ni, masih juga tak sembuh, apa kata cuba pula petua ni,

Ambil 5 helai daun pandan + 2 litre air, rebus sehingga mendidih. Bila dah sejuk boleh lah minum, 3 kali sehari. Selepas lima hari checklah paras uric acid. Kalau dah turun bolehlah kurangkan jumlah daun pandan untuk direbus.

Semoga petua untuk gout ini dapat membantu…


Curing gout with pandan leaves

Pemakanan sihat untuk menghadapi SPM

Peperiksaan SPM dah tak lama lagi. Mulai saat ini nak kena jaga kesihatan. Makan kena betul, tidur kena cukup dan hmm…buku kena baca!!

Teringat saya ketika tiga anak saya nak menghadapi peperiksaan, Ooo rasa macam saya yang nak ambil periksa. Tak berhenti berdoa, sembahyang hajat, beli vitamin dan bagi makanan yang berkhasiat, supaya mereka sihat, ceria dan tidak ‘stress’ dan memastikan persekitaran yang selesa untuk mengulangkaji pelajaran.

Saat nak menghadapi peperiksaan sangat meletihkan. Perlu ada persiapan mental, emosi dan fizikal untuk mengendali tekanan peperiksaan. Berikut adalah beberapa tips makanan yang saya rasa mungkin boleh membantu anak agar sihat dan cerdas sepanjang masa peperiksaan.

image

1/ Galakkan minum air sebab aktiviti belajar merangsang minda, dan otak tidak boleh berfungsi dengan baik bila kekurangan air (boleh dapat sakit kepala atau migrain)

2/ Jus sayur, buah dan kekacang, kaya dengan vitamin, mineral dan protein, dapat membantu mengekalkan ingatan.

3/ Elakkan minuman yang mengandungi kafein, kerana ia boleh membuat minda letih

4/ Minum air rebusan buah pelaga + kulit kayu manis, kerana rempah ini membantu minda menjadi lebih fokus

5/ Ambil supplement minyak ikan kerana ia kaya dengan omega 3 yang sangat baik untuk otak

6/ Ambil juga Vitamin B kompleks, untuk meredakan stress

7/ Kurangkan makanan yang berlemak, kerana ia boleh membuat rasa lembap dan mengantuk.

walaupun diet seimbang membantu fungsi otak, tapi mestilah seiring dengan senaman, rehat dan tidur yang mencukupi kerana ia akan meredakan stress dan juga membantu perasaan lebih tenang ketika menghadapi peperiksaan….

kafein dan kesihatan

Kafein, adalah bahan yang ditemui secara semulajadi di dalam pelbagai tumbuh2an seperti biji kopi dan koko, daun teh, beri guarana dan kacang kola. Kafein adalah salah satu bahan yang paling banyak terdapat dalam minuman dan makanan. Walaubagaimanapun adalah sukar untuk mengaitkan tahap pengambilan kafein kepada kesan kesihatan kerana toleransi kepada kafein berbeza dari satu individu kepada satu individu yang lain.

Sesetengah orang lebih sensitif kepada kafein, bagi mereka ini, jumlah kecil pun boleh menyebabkan insomnia, sakit kepala dan gemuruh. Pengambilan kafein yang banyak boleh menimbulkan masalah kesihatan.
Kafein adalah peransang sistem saraf dan diuretik ( bahan yang membantu mengeluarkan cecair dalam badan ).

Kena kurang minum ni sebab banyak kafein, huhuhu…
image

Kafein di serap dan berlalu dengan cepat ke otak, tidak terkumpul di dalam darah atau di simpan di dalam badan, tetapi di kumuhkan dalam air kencing berjam2 selepas dimakan. Ia merangsang otak dan sistem saraf. Pengambilan jumlah yang banyak boleh membawa kepada ketagihan sepanjang masa dan juga mengurangkan ketumpatan jisim tulang serta mengganggu keupayaan badan untuk menyerap kalsium dan ini boleh membawa berlakunya osteoporosis, menggangu penyerapan zat besi dan magnesium, meningkat degupan jantung, loya, ulser, keresahan, insomnia, meningkat kadar kolesterol, strok, artritis reumatoid dan boleh memberi kesan kepada penyakit jantung.

Mengambil kafein dengan berlebihan boleh menyebabkan dehidrasi dan menggangu pencernaan. Terdapat sesetengah ubat dan herba boleh berinteraksi dengan kafein dan jika di ambil bersama mungkin boleh menjejaskan kesan ubat atau herba kepada tubuh badan.

Bagaimanakah cara hendak mengurus ketagihan kafein? Dikatakan pengurangan pengambilan secara beransur2 adalah lebih efektif daripada perberhentian secara mendadak yang menyebabkan beberapa kesan sampingan (‘caffeine withdrawal’)

Adalah sangat penting mengurangkan pengambilan atau ketagihan kaffein kerana dikatakan kaffein boleh menyebabkan kerosakkan yang serius kepada sistem saraf.

Saya juga seperti ramai orang, suka minum kopi pada pagi dan petang; kini sedang berusaha untuk kurangkan. Walaubagaimana pun ada berpandangan setakat 2 cawan kopi sehari adalah ok. Yang pasti jangan lah sampai kita ketagihan kafein….