Hari ini saya masak sup ayam dengan buah mengkudu. Banyak kelebihan buah ini terutamanya untuk melawas buang air kecil dan besar, merawat batuk, asma, bengkak limpa dan melancar pengaliran darah. Disamping itu juga buah ini boleh mengeluarkan toksin dalam badan.
Resipi ini sangat simple sebab bahannya cuma
1) 1 ekor ayam kampung
2) 2 biji buah mengkudu yang muda. Dihiris tanpa buang kulit.
3) 1/2~3/4 tsp halba (digoreng tanpa minyak hingga perang dan tumbuk hancur)
Rebus semua bahan hingga masak dan akhir sekali masukkan garam secukup rasa.
Sup herba ini sesuai dimakan begitu saja.
Sesiapa yang nak membuang toksin tu bolehlah cuba. š
Kasih Ilmar 
very interesting dish.. (Y)
tak kelat ke rasa mengkudu mentah nie..?
dulu ibu pernah buat air rebusan untuk ayah minum…boleh menurunkan tekanan darah dengan cepat…
thank you, Kasih
Sama2, Cubalah Nurhayyu. Tak kelat.. bg saya & famili suka dgn sup herba yg simple tetapi berkhasiat ini, insyaAllah. š
will try..dun worry..mengkudu senang dicari.. š
Biasa beli kat pasar tani, selamat mencuba.. š