Assalamualaikum
Malam ini saya nak kongsi satu lagi resipi kesukaan keluarga..
Bahan-bahan:
1 keping dada ayam digaul kunyit dan garam.Goreng sehingga masak dan garing. Kemudian isi ayam dipotong kecil-kecil
100g daun ketumbar dihiris
1 biji tomato dibelah dua dan dihiris nipis
1 biji ubi kentang segar dimayang
1/2 labu bawang besar dihiris nipis
2 sudu besar minyak bijan
1 sudu teh serbuk kasar cili kering
Sedikit serbuk kasar lada hitam
Jus lemon dan garam secukup rasa
Cara: Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk. Gaul sehingga sebati. Biarkan 30 minit sebelum dihidang.
Kasih Ilmar 
assalam.. minyak bijan selalunya guna kan brand apa ya?
Waalaikumussalam. Saya selalu beli Radiant, organic toasted sesame oil 🙂
sedapnyaa… kecur liur tengok. 😉
Terima kasih Mamamunie 🙂
Alhamdulillah… jumpa akhirnya kerabu ayam… senang2 nanti saya nak cuba, tq for sharing darling Zanita 🙂
Amie, you are most welcome. 🙂