Assalamualaikum
Resipi hari ini ialah Daging Goreng Jintan Manis…
Bahan-bahan:
1) 400g daging lembut/batang pinang
2) 1 sudu besar (tblsp) serbuk jintan manis
3) 10 ulas bawang putih diketuk dan dicincang
4) Cili padi terpulang pada citarasa pedas
5) Garam secukup rasa
Cara:
1) Daging dihiris nipis dan lebar
2) Gaul daging bersama serbuk jintan manis dan garam. Perap selama 1 jam
3) Panaskan minyak secukupnya dan goreng daging sehingga air kering
4) Masukkan bawang putih dan cili padi dan goreng sehingga bawang putih menjadi perang
5) Tuang daging ke dalam tapis dan toskan
HMM.. YUM
Hi Estell,
yummy! 🙂
Cantik resepinya…. simple tapi rasanya mesti sedap ni sebab ada jintan manisnya!
Terima kasih Amie. Saya suka rasa jintan manis dlm masakan.. 😀
As’salamalaykum Dear Sister, I love your recipes and a lovely blog you have here mashaAllah! Please accept the Liebster Award I nominated you for 🙂 http://muslimgirlinlove.com/2015/01/09/i-was-awarded-the-liebster-award/
salam singgah sini nak try daging jintan macam sedap je
Waalaikumussalam. Terima kasih sudi singgah ke sini..
Semoga suka masakan daging ini nanti. 🙂