Unik

Jantung pisang warna pink! first time saya lihat.

Gambar-gambar di bawah ini saya rakam semasa saya dan teman keluar berjogging di kaki bukit. Apa yang menarik perhatian saya adalah warna jantung pisang tu. Ya, warna pink!

JANTUNG PISANG HUTAN
image

JANTUNG PISANG HUTAN
image

Yang ini pula bunga keladi dan ranting pokok betik berwarna ungu. Cantik kan?
BUNGA KELADI
image

POKOK BETIK
image

Sambal Tempoyak

Pernah makan sambal tempoyak yang digaul dengan daun ketumbar dan jeruk bawang? Kalau belum pernah cubalah resipi ini, mungkin anda akan suka dengan rasanya..

♥ it! 🙂

SAMBAL TEMPOYAK
image

Bahan-bahan:

1) 1/2 mangkuk daun ketumbar
2) 2 tbsp tempoyak
3) 3 biji jeruk bawang merah dihiris nipis
4) Cili merah dan cili padi ditumbuk/kisar – jangan lumat sangat. Banyak-terpulang citarasa pedas.
5) Garam

Gaul semua bahan sehingga rata.

Sedap! 🙂

Portobello Senkuang

Jom cuba masakan Cendawan Portobello ini.

image

image

Bahan-bahan:

1) 5 cendawan portobello dihiris
2) 1/2 biji sengkuang dihiris seperti dalam gambar
3) 5 biji jeruk belimbing buluh dicincang
4) 3 ulas bawang putih dicincang
5) Cili padi dihiris
6) Serbuk kasar lada hitam dan garam secukup rasa.

Cara:
1) Tumis bawang putih sehingga kekuningan
2) Masukkan belimbing buluh dan cili padi
3) Kemudian masukkan cendawan portobello
4) Akhir sekali senkuang, lada hitam dan garam secukup rasa.

Mudahkan? Tapi kenalah buat jeruk belimbing tu dulu, hehe..

Selamat mencuba.