Citarasa Keluarga Kasih. 🙂
Bahan-bahan:
1) 4 pokok cendawan eryngii dikukus sehingga masak. Biarkan sejuk. Kemudian dihiris nipis dan dimayang
2) 10 ulas bawang merah dihiris nipis
3) Cili padi dihiris nipis
4) Serbuk lada sulah
5) Jus lemon (1 biji besar lemon) & garam secukup rasa
Gaul semua bahan dan biarkan selama 30 minit sebelum dihidang.
Selamat menjamu selera.
Kasih Ilmar 